Boomkwekerij 2045: de keuzes beginnen vandaag |
|
|
|
|
 |
| 97 sec |
LTO en Anthos: ruimte, water en sortiment bepalen toekomstperspectief kweker
Kweek ik in 2045 nog wel het juiste product? En als dat zo is: heb ik dan nog voldoende ruimte en water om het te produceren? Voor een boomkweker zijn dat minder verre vragen dan ze misschien lijken. Een nieuwe selectie vraagt jaren ontwikkeling en bomen die vandaag worden gekweekt, staan er over tientallen jaren mogelijk nog.
| Mark-Jan Terwindt en Erik Stuurbrink |
Die vragen liepen als rode draad door de presentatie van de gezamenlijke toekomstvisie van LTO Bomen, Vaste planten en Zomerbloemen en Royal Anthos tijdens GrootGroenPlus. Voorzitter Erik Stuurbrink en Anthos-directeur Mark-Jan Terwindt kijken daarin vooruit naar 2045.
Meer groen, minder ruimte?
Aan de vraag naar groen lijkt het niet te liggen. Steden moeten vergroenen, biodiversiteit staat hoog op de agenda en bomen en planten spelen een steeds grotere rol bij klimaatadaptatie en een gezonde leefomgeving. Tegelijkertijd staat de ruimte om al dat groen te produceren onder druk. Ruimtelijke claims en ontwikkelingen rond onder meer Natura 2000 zorgen voor onzekerheid. 'Als je de ruimte om die producten te kweken steeds verder beperkt, hebben we uiteindelijk met z'n allen een probleem,' stelde Stuurbrink.
Zijn boodschap aan ondernemers: kijk verder dan het eigen bedrijf. Wat in de omgevingsvisie van gemeente of provincie wordt vastgelegd, kan straks rechtstreeks invloed hebben op de ontwikkelingsmogelijkheden van een kweker.
Kweek ik straks nog het juiste?
Een tweede vraag raakt het sortiment. De beschikbaarheid van gewasbeschermingsmiddelen neemt af en tegelijkertijd verandert het klimaat. 'Je zult je op een gegeven moment moeten afvragen: kan ik dit product straks nog wel kweken?' aldus Stuurbrink.
Dat wordt lastig wanneer het om een gewas gaat dat vandaag prima presteert en verkoopt. Toch moet de sector vooruitkijken. Nieuwe selecties kunnen jaren ontwikkeling vragen en moeten daarna liefst tientallen jaren meekunnen. Hitte, droogte én perioden met veel neerslag gaan daardoor steeds zwaarder meewegen in de sortimentskeuze.
|
|
Wordt de beschikbaarheid van water binnen vijf jaar een grotere beperking voor het bedrijf dan arbeid?
| |
|
Water als nieuwe beperkende factor
De meeste discussie ontstond bij een prikkelende stelling: wordt de beschikbaarheid van water binnen vijf jaar een grotere beperking voor het bedrijf dan arbeid?
Kwekers en waterschappen wezen op druppelirrigatie, ondergrondse wateropslag en andere manieren om water efficiënter te gebruiken en langer vast te houden. Tegelijkertijd werd duidelijk dat een watersysteem zich niet snel laat veranderen. Bovendien bestaat er geen standaardoplossing. Bodem en hydrologie kunnen lokaal sterk verschillen. Daarmee wordt water niet alleen een teelttechnisch vraagstuk, maar steeds meer een factor bij de vraag waar en hoe een bedrijf zich in de toekomst kan ontwikkelen.
De keuzes beginnen nu
LTO en Anthos hebben hun visie vertaald naar vier werkgroepen rond ruimtelijke ordening, water, toekomstbestendig sortiment en digitalisering. Productie en handel trekken daarin gezamenlijk op. Voor de individuele kweker is de essentie eenvoudiger: heb ik straks nog voldoende ruimte en water en past mijn sortiment bij de omstandigheden van morgen? Want voor een sector waarin beslissingen van vandaag tientallen jaren kunnen doorwerken, is 2045 helemaal niet zo ver weg.
| LTO Vakgroep Bomen, Vaste... | |
| |
| LOGIN
met je e-mailadres om te reageren.
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
|
